Nuestro Menu

UN BUEN PRINCIPIO

  QUESO FUNDIDO NATURAL $79.00
 



QUESO FUNDIDO CON CHORIZO O CHAMPIÑONES  $89.00
  GUACAMOLE CON TOTOPOS  $46.00
  ORDEN DE PAPAS FRITAS  $36.00
  FRIJOLES CON TOTOPOS  $36.00
  QUESADILLAS CON GUACAMOLE (3) $66.00
 

QUESADILLAS CON CHORIZO O CHAMPIÑONES (3) $71.00
  NUESTRA RICA TORTA AHOGADA  $45.00
 
TORTA O TOSTADA
De pollo, lomo. pata o pierna
$46.00
  MANITAS EN ESCABECHE   $69.00
 
TACOS O SOPES (4)
De papa, requeson, picadillo, y frijoles 
$42.00
 
PLATON LA CHATA
combinacion para 4 personas
$258.00

ESPECIALIDADES

 
PLATILLO JALISCIENCE
Especialidad la chata
Un ¼ de pollo frito, un sope, una enchilada, una flauta, papas fritas y ensalada verde
$89.00
 

PLATO COMBINADO

Pollo con mole poblano, un chile relleno, frijoles y arroz
$88.00
  CHILES RELLENOS   $73.00
 
POLLO CON MOLE 
Mole verde, mole poblano o pipián, frijoles y arroz
$85.00
 
POLLO FRITO
Acompañado de arroz, papas fritas y ensalada verde.
$79.00
  POLLO FRITO CON SOPES O ENCHILADAS   $89.00
  POLLO FRITO CON FLAUTAS $89.00
  FLAUTAS DE POLLO (4)   $81.00
 
FLAUTAS DE CARNE (4) 
$71.00
 

POZOLE BLANCO  

$59.00
 
POZOLE CON POLLO
$59.00
 
POZOLE CON DOBLE CARNE   
$69.00
 

ENCHILADAS SURTIDAS

Queso con cebolla, picadillo, papas, requesón y frijoles
$56.00
 
ENCHILADAS DE CARNE O POLLO  $81.00
 

ENCHILADAS DE POLLO CON MOLE 

Mole verde, mole poblano o pipián
$84.00

SOPAS Y ENSALADAS

 
SOPA DE ARROZ
CON HUEVO FRITO
$39.00
$45.00
  SOPA DE PASTA $39.00
CONSOMÉ CON VERDURAS $41.00
 

CONSOMÉ CON POLLO

$68.00
 
CALDO TLALPEÑO
Caldo de pollo al chipotle con pollo, aguacate, garbanzo, zanahoria, chayote, queso y arroz blanco

 

$71.00
ENSALADA DE VERDURAS 
Lechuga, brocoli, coliflor, zanahorias, chicharos, aguacate, jitomate y aderezo mil islas

 

$71.00

CARNES

 
ARRACHERA 
Acompañada de un taco, una enchilada, arroz, frijoles, guacamole y ensalada verde

$128.00
 

CARNE TAMPIQUEÑA

Filete de res acompañado de un taco, una enchilada, arroz, frijoles, guacamole, y ensalada verde

$131.00
 
LENGUA VERDE O ROJA 
Acompañada de arroz, frijoles y ensalada verde

 

$109.00
 
ALAMBRES
Dos brochetas de filete de res con arroz, frijoles y guacamole

$131.00
  LOMO FRITO  $79.00
  CARNE ADOBADA $88.00
  MILANESA DE CERDO  $88.00
 
CARNE DE PUERCO CON CHILE 
$79.00
 

PEINECILLO DE RES 

Dos chuletas de res con frijoles, guacamole y ensalada verde
$99.00
CARNE ASADA SELECCIONADA
Carne seleccionada con sopa de arroz, frijoles, papas y ensalada
$91.00
  BISTEC DE RES GUISADO CON PAPAS   $91.00

POSTRES

  LAS TRADICIONALES JERICALLAS  $32.00
  FLAN CASERO    $32.00
  PAY DE QUESO CON MERMELADA  $41.00
  DURAZNOS EN ALMÍBAR $45.00
  CHONGOS ZAMORANOS $45.00
  COPA TRES MARÍAS $48.00
  BANANA SPLIT  $49.00
 
PEACH MELBA 
$49.00

ESCAMOCHA  

Combinación de fruta con jugo de naranja

$51.00

BEBIDAS

  CAFÉ AMERICANO   $21.00
 
CAFÉ DE OLLA $21.00
 
DESCAFEINADO $21.00
  CAFÉ EXPRESS O CORTADO $27.00
  CAFÉ CON LECHE $27.00
  CAFÉ CAPUCHINO $32.00
 
CAPUCHINO FRAPPE
$33.00
  CHOCOLATE CALIENTE   $28.00
  TE CALIENTE O HELADO $24.00
 
REFRESCOS
Coca cola, fanta, sprite, pepsi, 7up, squirt, zubba, sidral
$26.00
  AGUA DE HORCHATA  $29.00
  AGUA EMBOTELLADA (Ciel) $22.00
 
JUGOS NATURALES
Naranja, zanahoria, toronja, lima y tomate

 

$31.00
  NARANJADA O LIMONADA $31.00
  LECHE $23.00
  CHOCO MILK $30.00
 

LICUADOS DE FRESA, PLÁTANO O PAPAYA

$37.00
  MALTEADA DE FRESA, VAINILLA O CHOCOLATE $47.00
  CERVEZA CORONA, ESTRELLA O PACIFICO $40.00
CERVEZA NEGRA MODELO $42.00
CERVEZA MODELO BOTE $42.00
MICHELADA $48.00
  VINO TINTO NACIONAL $62.00
  VINO BLANCO NACIONAL $62.00

DESAYUNOS

HUEVOS Y OMELETTS

HUEVOS ESTILO LA CHATA
Huevos estrellados sobre tortilla bañados de chicharrón verde o rojo, adornados con aguacate y queso.
$72.00

LOS SIGUIENTES PLATILLOS VIENEN ACOMPAÑADOS DE CHILAQUILES Y FRIJOLES

HUEVOS ESTILO AL PATRÓN 
Huevo bien frito sobre bistec encebollado bañado de salsa roja o verde y chicharrón
$93.00
HUEVOS AL GUSTO
Fritos, revueltos, rancheros, a la mexicana, divorciados
CON TOCINO, JAMÓN, SALCHICHA, CHORIZO O CHAMPIÑONES 
$61.00
$63.00
OMELETT AL GUSTO
Con queso y a escoger: jamón, salchicha, tocino, chorizo y champiñones
$64.00

OMELETT MIXTO

Combinación de jamón, salchicha, tocino, chorizo, champiñones y pimiento morrón verde

$72.00

CARNES


ARRACHERA
Acompañada de chilaquiles, frijoles, una quesadilla y aguacate
$128.00
 
CARNE TAMPIQUEÑA 
Filete de res acompañado de chilaquiles, frijoles y una quesadilla
$131.00
 
PEINECILLO DE RES  
Dos chuletas de res con frijoles y una quesadilla
$99.00
CARNE ADOBADA $88.00
CARNE DE PUERCO CON CHILE $79.00
CARNE ASADA $91.00
 
BISTEC DE RES GUISADO CON PAPAS $91.00
LENGUA VERDE O ROJA   $109.00
CHICHARRÓN VERDE O ROJO  $71.00

DESAYUNOS COMPLETOS

PAQUETE No 1
JUGO O FRUTA

HUEVOS AL GUSTO: FRITOS, RANCHEROS, A LA MEXICANA, DIVORCIADOS O REVUELTOS CON JAMÓN, SALCHICHA, CHORIZO O TOCINO.

ACOMPAÑADOS DE CHILAQUILES, FRIJOLES Y PAPA HASH BROWN.
CAFÉ O TE.
$88.00
PAQUETE No 2  
JUGO O FRUTA
OMELETTS AL GUSTO CON QUESO Y A ESCOGER: JAMÓN, SALCHICHA, TOCINO, CHORIZO O CHAMPIÑONES.
ACOMPAÑADOS DE CHILAQUILES, FRIJOLES Y PAPA HASH BROWN.
CAFÉ O TE.
$91.00
PAQUETE No 3
JUGO O FRUTA

HUEVOS REVUELTOS O ESTRELLADOS CON CHICHARRON VERDE O ROJO

ACOMPAÑADOS DE CHILAQUILES, FRIJOLES Y PAPA HASH BROWN.
CAFÉ O TE.
$93.00

<td ><td >CON JAMÓN O TOCINO<td >CON DOS HUEVOS ESTRELLADOS

<span >DESAYUNOS MEXICANOS

<span >QUESADILLAS CON FRIJOLES Y CHILAQUILES $66.00
<span >QUESADILLAS CON CHORIZO Y CHAMPIÑONES $71.00
<span >CHILAQUILES NATURALES CON FRIJOLES $52.00
<span >CHILAQUILES CON DOS HUEVOS ESTRELLADOS $66.00
<span >CHILAQUILES CON POLLO Y QUESO GRATINADO $70.00
<span >MOLLETES DULCES
<span >Con mantequilla, canela y azucar
$44.00
<span >MOLLETES SALADOS
<span >Con frijoles y queso
$49.00
<span >MOLLETES A LA MEXICANA $51.00
<span >MOLLETES MEXICANOS CON CHORIZO $59.00

<span >LIGEROS<span >

<td >HOT CAKES

<td >$54.00<td >$60.00<td >$63.00<span >COPA DE FRUTA$46.00

<span >YOGURT NATURAL O FRESA

$38.00<span >YOGURT CON FRUTA$48.00

<span >CEREAL CON LECHE ENTERA O LIGHT 
<span >Con platano o fresa (Corn Flakes, Special K, Zucaritas)

$45.00